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浙江中医药大学附属医院 三级甲等医院
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冬季是女性养生的最佳季节。中医认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。在寒冷季节，更宜进行食补。这对改善营养状况，增强机体免疫功能等方面，更能显示出药物所不能替代的效果。合理膳食很关键，应根据每个人的身高体重、工作的强度，把食物量化、个体化。这是饮食的软科学。食物的多样化，才是健康的源泉。
一、冬季女性养生的基本知识
1、多食温热，少食寒凉。冬季养生要以食物养生为辅。传统养生学将食物分为寒凉、温热、平性三大类。冬季气候寒冷，人们为了御寒保暖，应多食用具有温热性质的食物，而少食用寒凉生冷食物。温热性质的食物包括糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、杏仁、韭菜、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜等。
2、冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。可选食：粳米、籼米、玉米、小麦、黄豆、豌豆等谷豆类；韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜；羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食；橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。
3、尽可能吃滋阴润燥的食品
比如梨，具有滋阴润燥的作用。对于中老年胃寒的人群，吃梨有两个方法，一冰糖梨，也就是把梨洗干净，中间清干净里边放三到五块冰糖，放到锅里蒸熟，它具有滋阴、润燥的作用，可以去秋冬带来的不舒服。冬季皮肤变薄，皮脂腺分泌的物质减少，所以皮肤发干、发痒，吃冰糖梨可以改善。第二个偏方花椒梨，有些朋友冬季很容易咳嗽，把梨从中间切开，把一些花椒粒撒在梨上，放到蒸锅里，水开了以后再蒸十分钟，这时候把花椒去掉吃梨。连吃一周左右，你的咳嗽会得到治疗，甚至还会痊愈。所以说冬季吃的水果第一是梨。
4、少瓜多果少吃瓜类
尤其西瓜、黄瓜，因为它们偏凉性。你吃瓜比较多就容易出现腹泻，吃水果，除了吃梨以外，苹果也是非常健康的水果，它是平性的。从中医说食品有那么几系列，分别是热性、温性、凉性、寒性、平性。也就是在温性里边最热的变热，在凉里边再凉点就变成寒性，如果不凉也不热就是平性。所以根据不同节气、不同的年龄段要吃不同性质的水果。秋天天气已经开始慢慢变了，尤其中老年朋友本身机体功能逐渐衰退，容易出现胃寒。所以切忌深秋季节特别是冬天，少吃瓜类，多吃些苹果。
5、多吃蜂蜜少吃姜
冬、秋两季要多蜜少姜。蜂蜜一方面给人们带来能量，另外它有大量的微量元素，像铁、钙、锡、锰等等。每天临睡前半个小时到一个小时，吃一杯蜂蜜酸奶，(糖尿病要减半)，有助于睡眠，蜂蜜补充微量元素，补充维生素。另外蜂蜜还能缓解便秘，第二天我们就会感觉我们便秘一扫而光。相对蜂蜜而言，姜要少吃些，避免发汗伤害津液，保存体力。
6、多吃增加能量的食品
再说冬天非常寒冷，冬季要吃三高食品，高热量、高蛋白、高维生素。也就是说多吃碳酸化合物，多吃一些蛋白质，比如说鸡蛋、牛奶、肉类，其实鸭肉秋天吃比较好。如果我们一些老年朋友胃不舒服，想吃鸭肉又怕胃不舒服，所以做鸭肉搁点姜或者搁点当归。冬天御寒多吃高蛋白类，适当增加脂肪。
7、多吃鸡肉、鹅、鸭肉。多吃鸡肉，鸡肉是温性，含蛋白质非常丰富。而且鸡肉它的营养成分可以防止得呼吸系统疾病，可以预防感冒。包括我们预防甲型h1n1流感。多吃些鹅、鸭肉，禽类的脂肪虽然也不少，但相比于畜类，鸭鹅肉的脂肪化学结构更接近橄榄油，对人身体没有什么害处，还有益于心脏。鸡肉是人体“蛋白质的最佳来源”。另外，女性还可以吃些兔肉，有美容减肥的作用。
早睡晚起，避寒保暖。冬季养生贵在空气新鲜，“日出而作，日落而息”。在冬季，保证充足睡眠时间尤为重要，从传统养生学的角度讲，冬季适当地增加睡眠时间有利于人体阳气的潜藏和阴精的积蓄，使人体达到“阴平阳秘，精神乃治”的健康状态。研究表明，冬季清晨空气污染最为严重，各种有毒有害气体因夜间温度下降而沉降于地表，只有待太阳出来，地表温度升高后，才能升高向空中去。特别是冬季的清晨常常有雾，雾天不仅给交通造成不便，也能损害人体的健康，自古就有“秋冬毒雾杀人刀”之说。据测定，雾滴中各种酸、碱、盐、胺、酚、尘埃、病原微生物等有害物质的比例，比雨滴高出几十倍。如果冬季清晨在雾天锻炼，随着运动量的增加，人的呼吸势必加深、加快，会更多地吸入雾气中的有害物质，从而诱发或加重支气管炎、呼吸道感染、咽喉炎、眼结膜炎等诸多病症。
8、冬季天气寒冷，室内的温度要适宜，室温以18℃－25℃最合适，室内温度过高或过低都对健康不利。室内温度过高，会造成室内外温差过大，易引发感冒；室内温度过低，人体长期生活在低温环境中易引发呼吸系统疾病和心脑血管疾病。被褥的厚薄应根据室温的变化适当调整，以人体感觉温暖而不出汗为度。外出所穿的棉衣应以纯棉布为宜，要松软轻便、贴身暖。冬季人体还要特别注意的保暖部位是颈部、背部和脚。
9、注意颈部保暖。有的人在冬季持续咳嗽且不易治愈，仔细观察一下，原来是因为穿开领服装暴露颈部，使寒冷的空气直接刺激气管所造成的，而改换高领服装并加用毛围脖后症状便消失了。
10、注意背部保暖。背部是人体的阳中之阳，风寒等邪气极易通过背部侵入而引发外感性疾病、呼吸系统疾病和心脑血管疾病。注意背部保暖，宜穿棉背心，睡时也要保暖背部，避免寒邪侵袭，以免损伤阳气。
11、注意脚的保暖。足为人体之本，是三阴经之始，三阳经之终，与人体十二经脉、腑气血相联系。常言道“寒从脚下起”，因脚远离心脏，供血不足，热量较少，保温力差，所以脚的保暖很重要。除了白天注意对脚的保暖外，每晚坚持用热水洗脚可促进全身血液循环，有增强机体防御能力和消除疲劳、改善睡眠的作用。
二、冬季女性养生应该吃的食物如下：
1、头发-南瓜籽。这种富含锌的小种子能帮助你减少头发脱落。早餐为自己冲麦片粥时，可以舀一勺磕好的南瓜籽放在粥里。
2、鼻子-葵花子。秋冬季节，你开始穿上毛衣，那些讨人厌的小尘螨就喜欢依附在毛衣上，你可能会觉得鼻子不舒服，有鼻炎的你可能会更加难受，这些都是尘螨过敏在作怪。维生素E可以增强人体免疫系统中对抗过敏的那一部分，每天食用30克葵花子就好。
3、眼睛-胡萝卜或红薯。这两种食物都富含β-胡萝卜素，它能有效地保护眼角膜。β-胡萝卜素能在体内转化为维生素A，体内的维生素A越充足，眼睛在晚上看东西时便越轻松。（当然如果体内的维生素A过量，也有可能导致夜盲症。）此外β-胡萝卜素也是一种抗氧化剂，它能帮助你减少患白内障和视网膜黄斑退化的风险。每天吃一个小的胡萝卜或红薯就可以了。
4、嘴唇-核桃。要想嘴唇水润饱满，你的身体需要不断地用新的皮肤细胞代替旧的皮肤细胞。Omega-3脂肪能帮助这种新陈代谢规律地运转。每天食用30克核桃便是为你的双唇做了件好事，直接食用，或者将核桃加入到酸奶、沙拉、燕麦粥中。
5、牙齿-猕猴。与橙子相比，猕猴桃含有更多能保护牙龈的维生素C。意大利的研究人员发现，每天吃一个猕猴桃能将患口腔癌的风险降低50%。
6、骨骼-巧克力。巧克力中富含镁，这个元素对强健骨骼非常有利，它能在体内形成晶格，晶格能强悍组织。美国田纳西大学的研究人员指出，多摄取镁与骨骼内更好的骨矿物密度有很大的关联。每天吃一点巧克力，尤其是黑巧克力，还是不错的。
7、心脏-葡萄和李子。英国格拉斯哥大学的一项研究表明，李子和紫葡萄都含有很高的酚类化合物，这是一组很强大的抗氧化剂，能有效地将会危害到心脏的“自由基”吃掉，并且能减少动脉堵塞。研究人员建议多吃紫葡萄和李子，喝纯李子汁也行。
8、私处-蓝莓配酸奶。酸奶中包含很多益生菌和酵母，它们能减少人体受到细菌感染的风险，它们也能增加私处的益生菌的数量，这些益生菌会让坏的细菌不敢作乱。也许你听说过蓝莓能让人保持年轻的功效，因为蓝莓中包含大量的抗氧化剂。蓝莓中也包含能保护视力的维生素C和有利于平衡食欲的植物纤维。不过最近的一项研究发现，蓝莓有助于抵制泌尿系统感染。那些可恶的会造成感染的细菌，它们一般会黏附在泌尿管和膀胱的黏膜内衬中，蓝莓中包含的成分能减低直肠杆菌的威力，直肠杆菌是造成泌尿系统感染的最有威慑力的细菌。
冬季女性养生粥如下：
1、桑葚粥 健康饮食
原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。
做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
2、决明子粥
原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。
做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
3、猪肝绿豆粥
原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
4、桂圆莲子粥
材料：桂圆肉30克、莲子60克、糯米50克、陈皮30克
调料：白糖适量
做法：1、将桂圆肉、糯米、陈皮分别用清水洗净；莲子洗净，去心。2、锅中放入适量清水，大火烧开，放入全部材料，煮开后改用中火继续煮至糯米开花，加入白糖调味即可。
功效：有“黑眼圈”的时候，可以多吃一些有明目、去黑眼圈功效的食物也是不错的办法，如食用桂圆、莲子等。
5、桂圆鸡丁紫米粥
材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。
调料：盐、味精、白糖各适量
做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。
功效：补血养颜,增强人体抵抗力。
6、枣仁莲子粥
原料：酸枣仁10克，莲子20克，枸杞20克，粳米和大米共100克。
做法：洗净加水共同煮粥，可适量加糖。
作用：安神、补脑、美肤养颜作用。
7、山药萝卜粥
配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个,芹菜末少许,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量
操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。
8、玫瑰养颜粥
原料：白米1杯新鲜玫瑰花1朵鸡汤8杯
辅料：蜂蜜适量
做法：1.白米洗净沥干，玫瑰花洗净剥瓣备用。2.鸡汤加热煮沸，放入白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮30分钟，加入玫瑰花瓣续煮3分钟即可。3.碗内加入蜂蜜，加入滚烫的稠粥拌匀即可食用。 健康饮食
功效：玫瑰无论是泡茶或直接食用花瓣，都具有调经、促进血液循环、预防便秘之功效，进而使肌肤光滑有弹性，是女性最佳的天然养颜保养品之一。而蜂蜜遇热，会使蛋白质等营养素转化成蛋白酶，可使肠胃急速蠕动而减少过度吸收，有助于减肥。
9、羊肉粥做法如下：
羊肉粥：选精羊肉200g，切片，粳米或糯米200g左右，以及姜、葱、盐等配料，同煮成羊肉粥，早晚均可食用。或用大米100g，精羊肉200g，人参5g，黄芪30g，茯苓30g，大枣5枚，葱白二棵，盐少许，同煮成粥。
有益气养肾、暖脾护胃等功效。
10、核桃粥
取核桃40~50克捣碎，与大米适量煮粥食之。
常吃可降低肠道对胆固醇吸收，可补肾固精，敛肺定喘，对治疗肾虚遗精、早泄阳痿、遗尿、耳鸣眩晕十分有效。
11、枸杞粥
枸杞子30克，大米60克。将大米煮成半熟，加入枸杞子，煮熟即食。
特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
12、板栗粥
栗子是一种高营养硬壳果食。
民间多以炒栗或与肉同煮食。慈禧太后就爱吃栗子面做的窝窝头。将栗仁磨成粉，与粳米同煮成粥，尤其在冬天早、晚食之。
此粥可补肾强筋、健脾养胃。
13、韭菜粥
韭菜在药典上称“起阳草”，营养丰富，强肾补中。取韭菜、大米各适量，先将大米熬成粥，再将切细的韭菜投入，稍煮片刻即可食用。
此粥适用于背寒体虚、腰膝酸冷，有助阳暖下、补中通络之功效。
14、大枣粥 生活小常识
《圣济总录》载有大枣10枚，粳米100g，冰糖汁适量，入锅加水适量，先用武火烧开，后移文火上熬烂成粥，再加入冰糖汁，搅拌均匀食之。
此粥健脾益气，生血补血。适用于体虚怕冷、胃寒贫血、胃虚少食等症。 健康饮食
15、梅花粥
梅花性平，能舒肝理气，激发食欲。取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐吃一碗，可连续吃三五天。
食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。
16、芝麻粥：芝麻10克，大米50克，蜂蜜或食盐适量。先将芝麻炒出香味，将大米洗净煮成粥加入芝麻，调入蜂蜜或食盐，即可食用。芝麻可分为白芝麻和黑芝麻，白芝麻有利肠补肺气的作用；黑芝麻可入肾、强筋骨。
17、杏仁粥：杏仁（去皮）20个左右，大米50克，白糖或食盐少许。将大米洗净煮粥，快熟时加入杏仁继续煮至熟，加少许白糖或食盐。杏仁可止咳定喘、祛痰润燥。
18、核桃枸杞粥：核桃仁30克，洗净捣碎；枸杞15克，洗净；大米50克，洗净，加适量水同煮成粥。为神经衰弱、小便余沥不净的食疗佳品。
19、牛肚大米粥：牛肚200克，大米50克，食盐少许。将牛肚用盐搓洗干净，切丁，与洗净大米加水同煮成烂粥，加少许盐调味食用。为病后体虚、食欲不振、四肢乏力的食疗佳品。
三、冬季女性养生汤如下：
1、鸡汤-女人最佳汤
鸡汤可以补充人体营养，还能缓解因血压低引起的精神抑郁、精神不振、疲劳、情绪低落等症状。此外，喝鸡汤特别是母鸡汤还能有效防治感冒和支气管炎。
杜仲炖鸡
用料嫩母鸡一只，杜仲20克，生姜5片。制法：把鸡洗净，摘去油脂，放在炖锅里加清水250克，放入杜仲、姜片，炖时加盖，隔水文火炖4小时后调味服用。
特点：补而不燥，适用于老年多病、气血虚弱、腰酸肢冷及妇女产后虚弱等。
2、火腿炖双鸽
用料乳鸽(大)2只，金华火腿75克，香菇50克，瘦猪肉150克，生姜5片，黄酒、精盐适量。
制法：将乳鸽洗净，与瘦肉同放沸水内烫一下，放入炖锅内，加入火腿、姜片、黄酒及沸水1000克，加盖，隔水文火炖3小时左右。香菇洗净，用温水浸泡30分钟，剪去菇蒂放入炖器内，加鲜汤250克，用大火炖30分钟，用精盐调味后食用。
特点：香味浓郁，营养丰富，宜作为体虚乏力及手术后病人进补用。
3、北芪党参炖羊肉
用料羊腿肉500克，北芪、党参、姜片各25克，黑枣10颗。
制法：羊腿肉切成五大块，放入沸水锅焯一下，捞起用清水冲一下，放入炖器，生姜片铺在羊肉上。黑枣洗净去核，与北芪、党参同入炖器内，加沸水250克，加盖隔水文火炖1小时，食用时用精盐调味即可。
特点：羊肉温补，北芪、党参有补气血，驱风寒，畅血流之功效，是怕冷体弱者最合适的补品。
4、南北杏川贝炖鹧鸪
用南北杏各4克，川贝6克，鹧鸪150克，姜片适量。
汤方分析：北杏味苦微温，南杏味甜而不苦，能止咳平喘，润肠通便，川贝味苦甘性微寒，有化痰止咳、清热散结之效，鹧鸪甘温能化痰利五脏，合而用之共奏化痰止咳之效。
制作要点：将鹧鸪宰好洗净，加姜葱飞水除去腥味，与洗净的南北杏、川贝一起放入炖盅内，加清水300毫升隔水武火炖2小时即成。
适用人群：上呼吸道感染，急、慢性气管炎，肺炎，急、慢性扁桃腺炎而见干咳或痰少而黏者，干咳无痰、咽喉痒痛而见便秘者。
5、红萝卜竹蔗煲猪腱汤
材料：红萝卜250克，竹蔗250克，猪肉150克，蜜枣1个。
制作：用刀刮去红萝卜的表皮并洗干净，切成小段；竹蔗洗净后砍成小段；猪腱肉洗净切成粗件。然后将红萝卜、竹蔗、猪腱肉、蜜枣共同放入瓦煲内，慢火煲1~2小时，调味即可。
功效：本汤能养阴生津，滋养肌肤。
6、银耳雪梨炖瘦肉：
用料：银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个
功效：养阴润肺，生津润肠，降火清心
制作要点：将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内，加水300毫升，隔水炖1小时即可。
适用人群：咽喉干涸，肺燥干咳或痰带血丝，心烦不寐，大便干结等。
7、橄榄雪梨炖瘦肉：
用料：橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个
功效：清肺热，利咽生津，清热解暑，滋阴润燥
制作要点：将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升，隔水炖2小时即可。
适用人群：咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等肺胃热盛者。
8、沙参玉竹炖山斑鱼：
用料：沙参10克、玉竹10克、山斑鱼100克
功效：养阴润肺、益胃生津、滋阴清热
制作要点：将山斑鱼洗净，切段，再与洗净的沙参、玉竹放入炖盅内加水300毫升，隔水炖2小时即可。
适用人群：秋燥咳嗽无痰，声音嘶哑，口干烦热，手心热，口腔多发性、反复性溃疡等阴虚内热者。
9、花旗参炖水鸭：
用料：花旗参5克、水鸭120克、生姜1片
功效：益气养阴，清虚热，滋阴养胃，补气利水
制作要点：将水鸭去毛剖好切块略煮，花旗参洗净切片，加生姜一片，放入炖盅内加水250毫升，隔水炖2小时即可。
适用人群：气因两虚，虚热内扰，眠差口干，午后潮热，盗汗，水肿等症。
10、四神汤
原料：猪肠半副、猪肚半副、薏仁40g、山药25g、茯苓15g、芡实15g、莲子25克g、盐、米酒各适量。
做法：
1.将猪肠和猪肚去除多余油脂，翻面用盐抓洗干净，氽烫去腥，切段备用。
2.将处理好的猪肠、猪肚加水适量煮开后，加入药材，先用大火煮滚，再用小火煮至猪肠及猪肚熟透。
3.加盐、酒调味即可。
11、白萝卜牛尾汤
原料：牛尾700g、白萝卜400g、盐、料酒。
做法：
1.牛尾剁成段，用清水泡至少6小时，中途记得换3-4次水;
2.泡好的牛尾冲洗干净，放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟;沥去水用温水冲洗干净;
3.冲洗好的牛尾倒入汤锅，加入没过牛尾的开水(多点儿也无妨);烧开后转小火炖3小时;
4.3小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时，喝前根据口味调入盐即可。
12、白玉瑶柱汤
原料：白萝卜1根、干贝8个、鸡骨架2个、盐1小匙、香菇粉半小匙。
做法
1.白萝卜削去外皮，以挖器挖成小丸状备用;干贝以清水浸泡2小时，再入蒸锅蒸软，撕丝备用。
2.鸡骨架烫去血水，洗净后放入锅中加淹过食材的水量，煮约30分钟后将鸡骨挑除。
3.将做法1放入鸡汤中煮20分钟，入干贝丝及调料继续煮10分钟即可熄火。
13、蜜瓜螺头鸡汤
原料：蜜瓜250g、新鲜海螺肉250g、老母鸡500g、生姜一小片。
做法：
1.先将水烧开，姜片、螺肉、鸡块放入，大火烧半小时，然后中火两小时。
2.然后将切成小块的蜜瓜放入，再中火半小时即可，此时的汤水约为最初水量的一半到五分之二。
3.最后根据口味放盐。
四、冬季女性养生最佳零食如下：
女性平常可以话梅、葡萄干等作为小零食，葡萄干、话梅含有大量的维生素和微量元素，营养丰富，且味美可口，能保存较长时间不变质，热量也较低，不必担心发胖。
五、冬季女性养生酒
不少女性朋友常常为了脸上的雀斑、黄褐斑苦恼，这类病证往往多见肝郁气滞，伴随有胸胁胀痛，月经不调，或伴有胸闷、气短、喜欢叹气、抑郁等。而用黄酒泡上一些疏肝理气的中药，可以起到养颜祛斑的作用。
养生方推荐：
1.玫瑰陈皮酒槟榔20克，陈皮10克，青皮10克，砂仁6克，玫瑰花8克，绿萼梅6克，荔枝核10克，请药店加工成粗颗粒，装入布袋，加入黄酒1600毫升，再用小火炖20到30分钟，如果喜欢甜味，可以加适量冰糖。用坛子或者酒瓶装好，密封。每天服用两次，每次大概20毫升左右。注意孕妇忌服。
2.枸杞绿豆酒配方是枸杞子100克，女贞子50克，仙灵脾50克，龙眼肉50克，生地50克，绿豆50克，柿饼200克，捣碎放入布袋，加入高度烧酒5公斤。泡制一天后即可饮用。
此酒能温肾补肺，美泽肌肤毛发。对老年虚劳咳嗽，疲倦乏力，腰膝酸软有效，平时无病也可以作为保健酒来喝。
可以早晚各服一次，每次不可超过半两。
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