文章来源:宋宝林医生在线 发布时间:2017-11-29 13:02:37 点击量: 在线咨询
在日常生活中,很多人喜欢吃干枣。干枣味道甘美,营养丰富,有很好的补血作用。那么冬天吃干枣上火吗,吃干枣好还是鲜枣好?下面小编将为大家解答,希望对大家有帮助!
女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用干枣和甘草,小麦同用〈甘麦干枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
干枣为补养佳品,食疗药膳中常加入干枣补养身体,滋润气血。中医提倡平时多吃干枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
干枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:“十枣汤”中,用干枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。 生活小常识
脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃干枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;干枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
所谓上火是中医的概念,对于现代医学来说是一种氧化应激引起的症状的概称,干枣含糖丰富,吃多了会导致血糖升高,就容易引起应激,即属于上火的范畴。干枣富有营养价值,具有补中益气、养血安神的作用,长期适量的食用对于人体有一定的保健作用。但是由于干枣是偏于温性的食物,所以吃得太多的话,也会稍微的生成一些内热,造成上火的症状如表现为口唇疱疹、舌头起泡,甚至出鼻血等发生。
但是,对于干枣吃多了是否会上火这一问题我们要辩证看待,不同体质的人情况是不同的。专家指出,干枣吃多了一般不会上火,除非体质过于燥热,否则一般不会出现上火的现象,但是干枣吃多了会引发其他的健康问题,会引起胃酸过多和腹胀;湿盛或脘腹胀满者忌食;有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃;虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者不宜食用。 普及
干枣和鲜枣各有各的好处。干枣比较容易保存,不会发生腐坏变质,在熬粥煮粥时加入一些,会使粥的营养价值增高,同时也可以作为药物使用,能够治疗和预防多种疾病的发生。相对来说,鲜枣的营养价值更高一点,能够起到活血补血的作用,能够调节女性月经。但是很难保存,很容易就会变坏,所以平时在食用枣时可以在盛产枣的季节食用鲜枣,在其他时节多吃干枣。
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