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萝卜是生活中常见的蔬菜,味道鲜美,营养丰富,美容养颜。那么冬天吃胡萝卜好吗?下面小编将为大家详细介绍冬天吃胡萝卜的好处,希望对大家有帮助!

在日常生活中,很多人喜欢吃胡萝卜。胡萝卜味道鲜美,营养丰富,做法简单,可以凉拌,可以爆炒,可以做汤。那么吃胡萝卜能长高吗,吃胡萝卜能减肥吗?下面小编将为大家解答! i3J宋宝林医生

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冬天吃胡萝卜好吗

冬季寒冷而干燥,是胃病极易复发的季节,多吃些胡萝卜有助于养胃。昨日记者走访农贸市场,了解到市面上的胡萝卜价格很便宜,目前零售在2元/斤左右,喜欢的市民不妨多买一些,既可以做菜,也可以用来榨汁。 i3J宋宝林医生

胡萝卜的养胃秘诀就在于富含大量的胡萝卜素,能够明目养神、滋润肠胃。也就是中国医学所认为:下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏。 i3J宋宝林医生

说到胡萝卜很多人并不是太喜欢吃,如何做出一道美味且诱人的胡萝卜大餐呢?今天推荐一道胡萝卜炖牛腩,不妨在家试试手哦。 i3J宋宝林医生

胡萝卜炖牛腩 i3J宋宝林医生

食材:胡萝卜500克、牛腩300克、辣椒1个、葱姜适量、八角1粒、桂皮1块、蚝油适量、酱油适量、盐3克、糖5克、腐乳汁适量 i3J宋宝林医生

做法:1、牛腩洗净,切成小块并焯水; i3J宋宝林医生

2、汤锅加水烧开,下入牛腩烧开,撇去血沫; i3J宋宝林医生

3、葱、姜洗净分别切段、片,并加入汤锅中; i3J宋宝林医生

4、加入蚝油、酱油、腐乳汁、糖,大火烧开转小火炖焖1小时; i3J宋宝林医生

5、胡萝卜切成滚刀块,八成熟的牛腩中加入切好的胡萝卜和盐继续炖焖,炖至牛腩软烂即可。 i3J宋宝林医生

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吃胡萝卜能长高吗

胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素,在人体内可以转化为维生素A,能有效改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。此外,这种物质还是骨骼正常生长的必需物质,对促进婴幼儿的发育,特别是对孩子身高具有重要意义。 i3J宋宝林医生

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 i3J宋宝林医生

温馨提示提醒,每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6~8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35~17.25毫克,维生素B10.02~0.04毫克,维生素B20.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79.5干焦~1339.8千焦之间。 i3J宋宝林医生

吃胡萝卜能长高吗?吃了胡萝卜能帮助蛋白质的合成,所以对孩子长高有一定的用处,孩子可以适当吃胡萝卜。胡萝卜最好熟吃,由于胡萝卜素是脂溶性维生素,生吃可造成大部分胡萝卜素不能被人体吸收。因此最好将胡萝卜切成块与肉一起炖。 i3J宋宝林医生

做胡萝卜菜时,要多放油,最好同肉类一起炒。另外,不要生吃胡萝卜,生吃胡萝卜不易消化吸收,90%胡萝卜素因不被人体吸收而直接排泄掉。烹制胡萝卜的时间要短,以减少维生素C的损失。只要合理烹调和搭配得当,胡萝卜是较好的维生素A的来源。 i3J宋宝林医生

孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜,所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝,如果不喜欢胡萝卜汁,可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外,做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒,这样不仅可以调味儿,营养也更丰富。 i3J宋宝林医生

吃胡萝卜能长高吗?身高有一半是一定的遗传因素导致的,当然还有一半是靠后天的努力。单单吃胡萝卜是无效的,多吃反而有害。 i3J宋宝林医生

胡萝卜吃得过多,宝宝会患高胡萝卜素血症,宝宝的皮肤会发黄。胡萝卜里含有大量的胡萝卜素,如果在短时间内吃了大量的胡萝卜,那么摄入的胡萝卜素就会过多,肝脏来不及将其转化成维生素A,多余的胡萝卜素就会随着血液流到全身各处,这时小儿可出现手掌、足掌和鼻尖、鼻唇沟、前额等处皮肤黄染(但巩膜、黏膜无黄染,这一点与肝炎引起的黄疸不一样),但无其他症状。严重者黄染部位可遍及全身,同时宝宝可能出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等症状。 i3J宋宝林医生

有些孩子会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。不过,如果宝宝出现高胡萝卜素血症,妈妈也不必太过紧张。因为只要停吃胡萝卜几天,宝宝的皮肤黄色就会褪去。当然啦,毕竟高胡萝卜素血症是个病理过程,如果宝宝真有这种情况出现,妈妈就不要给宝宝持续地大量食用胡萝卜了。 i3J宋宝林医生

温馨提示提醒,帮助孩子长高,营养要均衡,要给孩子多吃些富含各类营养的食物。体格正常生长所需的能量、蛋白质和氨基酸,必须由食物供给,主要是肉、蛋、豆及豆类食物。骨的形成还需要足够量的钙、磷及微量的锰和铁。钙的摄入不足及维生素D缺乏时,会造成骨矿化不足,维生素A缺乏会使骨变短变厚,维生素C缺乏会使骨细胞间质形成缺陷而变脆,这些都会影响骨的生长。 i3J宋宝林医生

专家称黄豆+胡萝卜增高偏方无科学依据 i3J宋宝林医生

最近“7至40岁的增高民间偏方”被微博大量转发,称可增高5到10厘米,是由河北农民李金波于1997年发现的,就是每天一百克炒黄豆,加三根胡萝卜,据说20天就见效。这个微博被转发七万余次,七千多人留言讨论,对于关注孩子身高的家长和不满意身高的成年人来说,这个偏方简单、易行还很便宜,所以不少人跃跃欲试,但也遭到多数网友的质疑。 i3J宋宝林医生

增高偏方无科学依据 i3J宋宝林医生

“影响身高的因素很多,如遗传、营养、生活习惯、性成熟早晚等等。”专家谈起黄豆+胡萝卜增高的偏方说,这个偏方确实存在已久,但是否有实效一直没有获得科学依据。 i3J宋宝林医生

食用后易干扰性发育 i3J宋宝林医生

专家说,胡萝卜和黄豆的确都是十分有营养的食物,它们不仅可以提供丰富的蛋白质、维生素、矿物质等微量元素,两者同食还起到了相互促进吸收的作用,“无论是生吃还是煮熟吃胡萝卜,人体吸收胡萝卜素都宜同食一定的油脂,黄豆则含有足够的油脂”。 i3J宋宝林医生

既然这么有营养,那么是不是胡萝卜+黄豆提供的养分就会促进身高呢?专家说,食用这两种食物对生长发育的影响会因人而异,不过,如今蛋白质等养分通过正常饮食对于儿童来说即可保证生长发育,额外的摄入黄豆中的高蛋白等养分,不仅达不到“催高”的效果,反而可能诱发儿童的性早熟,“对于儿童尤其是男孩子来说,长期食用炒黄豆,其含有的天然雌激素会干扰儿童的性发育。” i3J宋宝林医生

要让孩子多元化饮食 i3J宋宝林医生

温馨提示建议,不要相信会有一种食物吃了就会让孩子长个子,而要让孩子多元化饮食,同时保证充足的睡眠、适度的运动和健康的生活环境,“孩子一天的生长激素一半以上是在21时至23时熟睡时分泌的,如果因为各种原因影响了孩子的夜间睡眠,就会直接影响生长激素的分泌,家长应尽量让孩子早睡、早起。” i3J宋宝林医生

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吃胡萝卜能减肥吗

胡萝卜瘦身亮点

含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素,使人体吸收营养更全面。 普及 i3J宋宝林医生

含有的植物纤维能提高人体新陈代谢,达到自然减重的目的。 i3J宋宝林医生

不仅能抑制人体进食甜食和油腻食物的欲望,还能预防感冒,巩固视力。 i3J宋宝林医生

胡萝卜瘦身饮品推荐

胡萝卜不仅吃法很多,而且每一种方法操作起来都特别的方便,绝对符合MM的要求。 i3J宋宝林医生

水煮胡萝卜 i3J宋宝林医生

材料:1、2根胡萝卜。 i3J宋宝林医生

做法: 生活小常识 i3J宋宝林医生

1、把胡萝卜洗净、切片。 i3J宋宝林医生

2、在锅中倒入两碗水,然后放入胡萝卜片以中火煮到胡萝卜片变软为止。 i3J宋宝林医生

瘦身吃法:每天早上空腹将胡萝卜连汤一起喝下去,中饭和晚饭照常吃。如果要继续减肥,隔一个星期再服用,定能达到MM预期的目标。 i3J宋宝林医生

鲜榨胡萝卜汁 i3J宋宝林医生

材料:胡萝卜2根。 i3J宋宝林医生

做法: i3J宋宝林医生

1、将胡萝卜洗净,横切成圆块状。 i3J宋宝林医生

2、把切好的胡萝卜放入榨汁机直到榨出呈黏稠状胡萝卜泥即可食用。 i3J宋宝林医生

瘦身吃法:每天喝胡萝卜汁1~2次,饭前喝,不必控制饮食,根据自身体质及身体状况确定饮用量,只要有毅力坚持一个月,就能轻松瘦10斤。 i3J宋宝林医生

胡萝卜番茄 i3J宋宝林医生

材料:胡萝卜50克、番茄1个、酸奶半杯、柠檬汁1小匙。 i3J宋宝林医生

做法: i3J宋宝林医生

1、把胡萝卜洗净后切成碎块,番茄去蒂、洗净后切成梳形,备用。 i3J宋宝林医生

2、将胡萝卜和番茄放入榨汁机中,高速粉碎后将汁倒入玻璃杯中,加酸奶、柠檬汁调味即可。 i3J宋宝林医生

瘦身吃法:每天早上配以早餐一起饮用,不仅美味,瘦身力也超强。 i3J宋宝林医生

胡萝卜瘦身菜肴推荐

除了以上三种纯胡萝卜瘦身饮品,我们再给大家介绍一种胡萝卜和其他食物搭配的菜肴制作方法,丰富MM们的瘦身餐桌。 i3J宋宝林医生

胡萝卜拌豆芽 i3J宋宝林医生

材料:绿豆芽250克、胡萝卜50克。 i3J宋宝林医生

调料:辣椒油、白砂糖、盐、 醋各适量。 i3J宋宝林医生

做法: i3J宋宝林医生

1、绿豆芽掐去两头,洗净后放入沸水锅内焯一下,捞出晾凉,放入盆内。 i3J宋宝林医生

2、胡萝卜洗净后切成丝,放入豆芽盆内,加入辣椒油、精盐、白糖和醋,拌匀装盘即可。 i3J宋宝林医生

瘦身吃法:绿豆芽富含大量的维C及膳食纤维,能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积,是有名的低热能减肥食品。绿豆芽和胡萝卜相配合,能将各自瘦身力发挥到最大限度,只要每晚代餐食用,一个月就能看到不错的瘦身效果。 i3J宋宝林医生

Tips:香辣甜酸、味道可口的胡萝卜拌豆芽,如果再配以玉米粥是最佳的瘦身晚餐。 i3J宋宝林医生

  

以上文章的阐述只是大概,如果您想了解得更详细,建议您花费几分钟的时间,与宋宝林医生沟通,可拨打咨询热线:0573-82081291,或加QQ:27871976在线咨询,通过在线医生的解答可以更清晰的了解您的病情,帮您更早的解决疾病困扰...

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