冬季如何预防咳嗽？能治疗咳嗽的食谱

　　冬季呼吸系统疾病增多，与天气变化不无关系，干燥寒凉，痰多、爱咳嗽，症状多种多样。冬季的咳嗽，不论有痰无痰，总是伴随咽喉明显干燥感，特性就是寒重。咳嗽是人体的一种保护性呼吸反射动作。通过咳嗽反射能有效清除呼吸道内的分泌物或进入气道的异物。但咳嗽也有不利的一面，剧烈咳嗽可导致呼吸道出血，如长期，频繁，剧烈咳嗽影响工作，休息，甚至引起喉痛，音哑和呼吸肌痛，则属病理现象。中医认为咳嗽是因外感六淫，脏腑内伤，影响于肺所致有声有痰之症。因外邪犯肺，或脏腑内伤，累及于肺所致。 健康饮食 EEI宋宝林医生

　　一、冬季如何预防咳嗽 EEI宋宝林医生

　　绝大部分咳嗽是由于呼吸道疾病引起的，因此预防呼吸道疾病是防止咳嗽的关键。预防措施有： EEI宋宝林医生

　　1、加强锻炼，多进行户外活动，提高机体抗病能力。 EEI宋宝林医生

　　2、气候转变时及时增减衣服，防止过冷或过热。 EEI宋宝林医生

　　3、少去拥挤的公共场所，少与咳嗽患者接触，减少感染机会。 EEI宋宝林医生

　　4、经常开窗，流通新鲜空气。家人有感冒时，室内可用醋熏蒸消毒，防止病毒感染。 健康饮食 EEI宋宝林医生

　　5、及时接受预防注射，减少传染病发生。 EEI宋宝林医生

　　6、感冒流行期间可服中药预防。配方是：贯众12克，防风12克，荆芥10克，每日一帖，连服2—3天。  EEI宋宝林医生

　　对经常易感冒的人，可每天以黄芪15克，红枣7只，煎汁代茶，长期服用可增加机体免疫力，减少感冒的发生。 普及 EEI宋宝林医生

　　7、防咳先防感。防止咳嗽预防感冒非常关键，所以平时要注意锻炼身体，提高御“邪”能力，避免外感，以防加重病情。 EEI宋宝林医生

　　8、生活要调理。要加强生活调理，饮食适宜，保证睡眠，居室环境要安静，空气要清新。 EEI宋宝林医生

　　9、食用梨和萝卜。平时适当食用梨和萝卜，对咳嗽有一定的预防之效。 EEI宋宝林医生

　　二、咳嗽时在饮食上要注意哪些 EEI宋宝林医生

　　在治疗上要注意保暖与食用温性食物，偏于寒凉的食物要避免摄取，如螃蟹、贝壳类、竹笋、大白菜、西瓜、香蕉、椰子、芒果等。其它高油脂、高蛋白、高糖、高热量食品均要节制，如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、糖果、甘蔗、龙眼、荔枝、榴莲、巧克力等。这些食物或加重炎症，而产生更多的痰液。 EEI宋宝林医生

　　如果痰多的话，可以加瓜篓仁、贝母；久咳不愈的患者，可以加入地骨皮、桔梗；伴随便秘症状的患者可以加玄蔘；痰少黄稠的话则加瓜篓仁、贝母、竹茹；痰中带血或咳血加白茅根、白芨、仙鹤草；咽喉干燥疼痛加胖大海、天花粉。 普及 EEI宋宝林医生

　　三、在家就可以做的化痰止咳汤 EEI宋宝林医生

　　1、玉米须橘皮治咳嗽 EEI宋宝林医生

　　玉米须、橘皮各适量。共加水煎，日服2次；止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。 EEI宋宝林医生

　　2、冰糖炖梨化痰止咳 EEI宋宝林医生

　　将新鲜的梨去皮，剖开去核，加入适量冰糖，放入锅中隔水蒸软即可食用。 EEI宋宝林医生

　　3、萝卜猪肺止咳汤 EEI宋宝林医生

　　萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤；清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。 EEI宋宝林医生

　　4、花生沙参汤治咳嗽少痰 EEI宋宝林医生

　　花生米、白果，百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁，加冰糖，每日1剂；润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。 EEI宋宝林医生

　　5、豆腐糖止咳化痰平喘 EEI宋宝林医生

　　豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟；一次吃完，连服4次；清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。 EEI宋宝林医生

　　　　6、黄精冰糖止咳平喘 EEI宋宝林医生

　　黄精（中草药）30克、冰糖50克。将黄精洗净，用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量，将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止，每日2次。吃黄精饮汤可清肺、理脾、益精，用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不利、食少口干、肾虚精亏等。 EEI宋宝林医生

　　7、萝卜蜂蜜饮 EEI宋宝林医生

　　用料：白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。 健康饮食 EEI宋宝林医生

　　制法服法：将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。温热服下。每日1～2次。 EEI宋宝林医生

　　功效主治：萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳，本饮可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。 EEI宋宝林医生

　　治疗伤风咳嗽，以风寒感冒咳嗽为宜。 EEI宋宝林医生

　　注意事项：体弱屡易感冒咳嗽，久治不愈或反复迁延的婴儿，可试用。但风热咳嗽，见发热痰黄者，则不宜选用。 EEI宋宝林医生

　　8、荸荠百合羹 EEI宋宝林医生

　　用料：荸荠（马蹄）30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。 EEI宋宝林医生

　　制法服法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。 EEI宋宝林医生

　　功效主治：荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用，含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠及绿脓有抑制作用；梨能清热生津，润燥化痰；百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。 EEI宋宝林医生

　　治疗痰热咳嗽，痰黄稠，咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。 EEI宋宝林医生

　　注意事项：脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。 EEI宋宝林医生

　　9、薏仁茯苓苏子粥 EEI宋宝林医生

　　薏仁60克，茯苓30克，苏子10克，大米100克。先将米淘净，与薏仁、茯苓、苏子一起放入锅中，煮至粥成，随时服用。具有健脾渗湿、化痰和中的功用，适用于脾虚、痰湿内蕴，痰多质稀，易于咳出，肢体困重者。 EEI宋宝林医生

　　10、枇杷叶粥 EEI宋宝林医生

　　枇杷叶30克，粳米100克。将枇杷叶去毛，切细，加水500毫升，煎煮，去渣，取汁250毫升。将米淘净，入汁煮粥，煮至粥熟，加冰糖少许。分两次温服。具有清热化痰、止咳降逆的作用。 EEI宋宝林医生

　　11、西洋参百合粥 EEI宋宝林医生

　　洋参5克，百合15克，大米100克，冰糖适量。先煎西洋参、百合，去渣取汁，入大米煮熟后，加冰糖。分两次服完，3～5日为一个疗程。 EEI宋宝林医生